Merecido descanso

Tras un tiempo de desconexión, vuelvo con las pilas cargadas y con un montón de ideas nuevas.
Sentada mirando al mar tomándome un Barraquito (café típico de canarias) he llenado mi libreta invisible de millones de ideas.
¿Estais dispuestos a descubrirlas?

Barraquito
Delicioso café típico de Canarias.

1/4 de leche condensada
Un chorrillo de tía maría
Trocito de cascara de limón
Un café solo y un poco de leche.
Canela
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En un vaso ponéis la leche condensada, poco a poco añadís un chorrillo de tía María (que queden como dos capas) ponemos la cascara de limón y encima añadimos el café solo y la leche. Un toque de canela y listo para tomar.

Cena para dos

Cualquier día puede ser especial.

Trasteando una tarde improvisamos una cenita que en vez de ser para dos termino siendo para cuatro.

Empanada de piquillo y queso

Rollitos de pavo con orejones al martini

Mousse de leche merengada

Mojito

Pronto revelaré las recetas, de momento improvisar. Para cocinar tan solo hace falta un poco de imaginación y mucho amor.

Brownie de chocolate con nueces y esencia de naranja

¿A quien no le apetece un Brownie templadito con una bolita de helado de vainilla y todo ello regado de chocolate caliente?
Vamos a Trastear un poco y así poder disfrutar de este postre tan rico.

Esta receta es un clásico del Brownie de Chocolate de Emile Henry, pero con algunas modificaciones.
Gracias a las chicas de Velocidad Cuchara por sus ideas.