Esta receta la hacíamos en verano en casa de mi mami, y nos volvía locas a mi hermana y a mi, por eso os propongo esta recetilla. En unos minutos tendrás hecha una bebida apta para todos y muy pero que muy refrescante.
Ingredientes:
- 3 limones grandes con piel
- 2 limas con piel
- 1 litro de agua muy fría
- 800 gr de hielo
- 300 gr de azúcar
- Hojas de hierbabuena
Trasteando:
Parte los limones en cuartos junto con las limas y ponlos en la thermomix.
Le añades el agua fría, y pones el vaso en posición vaso cerrado. Damos dos golpes de turbo.
Cuela la mezcla y la vuelves a poner en el vaso de la thermomix.
Añade el hielo y el azúcar y unas hojas de hierbabuena.
Cierra el vaso y programa velocidad progresiva 5-10, hasta que veamoss que tiene textura de granizado (dependerá del hielo). Quizás necesites parar y remover con la espátula . Una vez listo servimos en vasos y decoramos con una hoja de hierbabuena. (La cantidad de azúcar dependerá de lo ácido o dulce que te guste)
Ahora solo te queda bebértelo y disfrutar de un buen día.
Ahora solo te queda bebértelo y disfrutar de un buen día.